Brocoli a la réputation d’être difficile à cultiver, car il est sensible à plusieurs parasites. Si vous trouvez des insectes dans vos plants de brocoli, la première étape cruciale consiste à les identifier, car tous les parasites ne sont pas traités de la même manière et au même moment.
Il est également important de savoir à quel ravageur vous avez affaire pour comprendre son cycle de vie et pouvoir le combattre au bon moment. Un ravageur est le plus destructeur lorsque sa progéniture se nourrit de la plante. Même si vous utilisez un pesticide, ce qui devrait toujours être le dernier recours, l’appliquer à un autre moment que pour tuer les larves est inutile et peut même être nocif.
En voici dix ravageurs communs du brocoli et comment s’en débarrasser.
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01
de 11Pucerons
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La présence de nombreuses fourmis sur vos plants de brocolis est un signe possible d’une infestation de pucerons. Les fourmis sont attirées par le « miellat » clair et collant que les pucerons excrètent. Les pucerons sont si petits que vous ne les remarquez qu’en cas d’infestation.
Les pucerons en petit nombre peuvent être éliminés par un jet d’eau puissant. Si cela ne suffit pas, vaporisez les plantes avec du du savon insecticide.
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02
de 11Chenilles légionnaires
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Comme son nom l’indique, ce ravageur se déplace en groupe. Les chenilles se nourrissent des couronnes des semis et squelettisent les feuilles des plantes. Vous pouvez identifier les chenilles de légionnaires plus âgées grâce à la bande caractéristique qui court le long de leur dos.
De petites quantités peuvent être récoltées à la main. En cas d’infestation grave, utilisez des produits contenant Bacillus thuringiensis (Bt). Il n’agit que pendant le stade larvaire, et non sur les légionnaires adultes, qui sont des papillons de nuit à taches brunes.
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03
de 11Boucleurs de choux
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Il s’agit d’un autre ravageur du brocoli dont les larves font tous les dégâts. Elles mesurent environ 1,5 pouces de long, sont de couleur vert pâle et présentent de fines rayures blanches de chaque côté du corps.
Leur mouvement est particulier : comme elles n’ont pas de pattes, elles font un mouvement de boucle, ce qui leur a donné leur nom. La piéride du chou mange des trous irréguliers dans les feuilles les plus anciennes et perce également des trous dans les têtes de chou.
Recueillez-les dans un seau d’eau ou traitez-les avec du Huile de neem.
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04
de 11La mouche de la racine du chou
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La mouche de la racine du chou se nourrissant sous le sol, les larves et les dégâts qu’elles causent sont difficiles à repérer. Les jeunes plants sont les plus sensibles, tandis que les plantes établies et saines sont moins vulnérables.
Ce ravageur ne peut pas être traité avec des pesticides, la prévention est donc votre meilleur atout. Ne pas n’ajoutez pas de fumier en excès au sol, car celui-ci devient particulièrement attractif pour les mouches adultes de la mouche du chou qui y pondent leurs œufs.
Une autre méthode préventive consiste à planter des semis solides et sains au lieu de les semer directement dans le sol du jardin.
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05
de 11Pyrale du chou
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La pyrale du chou est relativement facile à reconnaître à tous les stades larvaires. Elles ont un corps gris jaunâtre à beige et une tête noire avec quatre bandes brunes sur toute la longueur du corps.
Les larves s’attaquent aux bourgeons et aux pointes des brocolis, ainsi qu’aux nervures centrales des feuilles, à la tige principale et au pédoncule. Elles créent des toiles et se nourrissent ensuite à l’intérieur de ces poches.
Le traitement recommandé pour les larves est le suivant Bacillus thuringiensis le plus tôt possible. Cependant, une utilisation répétée peut entraîner une résistance des pyrales.
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06
de 11La piéride du chou à rayures croisées
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Ces chenilles créent des trous de forme irrégulière dans les feuilles lorsqu’elles se nourrissent, jusqu’à ce qu’il ne reste plus que les nervures. Elles ont des rayures noires et blanches sur le corps et des lignes jaunes sur la longueur des deux côtés.
Utilisez des couvertures flottantes pour empêcher les femelles de pondre et les larves d’accéder aux plantes. Enlevez les petites quantités à la main.
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07
de 11Chenilles de la teigne des crucifères
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Les larves de la fausse-teigne des crucifères mesurent un tiers de pouce de long, ce qui est beaucoup plus petit que les larves de la piéride du chou et de la fausse-arpenteuse du chou importées. Elles se distinguent également par leur couleur vert clair et leur forme effilée. Lorsqu’elles sont dérangées, elles s’agitent d’avant en arrière si rapidement qu’elles tombent souvent des plantes.
La pluie ou l’irrigation quotidienne par aspersion tue les larves. Les chenilles de la teigne des crucifères sont souvent résistantes aux insecticides, y compris ceux qui contiennent du Bacillus thuringiensis.
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08
de 11Les altises
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L’altise du chou est un ravageur très persistant du brocoli. Contrairement à d’autres ravageurs, les larves blanchâtres et les adultes endommagent les plantes. Les adultes sont faciles à reconnaître, car les petits coléoptères noirs sautent lorsque vous les dérangez.
Les altises creusent d’innombrables petits trous dans les feuilles des plantes, et les jeunes plantes et les semis sont les plus sensibles.
Pour traiter un problème d’altises, placez des couvertures sur les semis jusqu’à ce que les plantes soient complètement établies. L’utilisation de huile de neem n’a généralement qu’un effet à court terme, car les altises sont très mobiles.
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09
de 11Insectes arlequins
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La punaise arlequin est un insecte en forme de bouclier qui ressemble à une punaise puante. Elles sont noires avec des marques rouge vif, jaunes ou orange. Les adultes mesurent 3/8 de pouce de long.
Après que la punaise arlequine a aspiré les fluides des tissus végétaux, les zones endommagées se transforment en taches jaunes ou blanches. En cas de forte infestation, la plante peut flétrir, brunir, voire mourir.
L’utilisation d’insecticides n’est pas recommandée contre la punaise arlequine. Retirez à la main les punaises de vos plantes. Les adultes passent l’hiver à la surface du sol, sous les feuilles et les débris, et deviennent actifs en mars ou avril. Procédez à un nettoyage d’automne pour rompre le cycle des nuisibles.
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de 11Chou importé
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Bien que les larves de la piéride du chou soient petites, elles sont voraces. Si elles sont nombreuses, elles dévorent tout sauf les nervures des feuilles et les tiges.
Dans les premiers stades de la plante, cela empêche la formation d’une tête de brocoli. Si la tête est déjà formée, les larves s’y enfoncent. Elles sont vertes et mesurent jusqu’à 1 pouce de long à maturité, avec des rayures jaunes sur le dos et les côtés de leur corps. La piéride du chou se nourrit du feuillage et, si elle n’est pas soignée, elle réduit souvent les plantes adultes à l’état de tiges.
Heureusement, les piérides du chou importées ont plusieurs ennemis naturels, notamment les punaises et les guêpes vespides. De nombreux oiseaux s’en nourrissent également. Si ces ennemis ne parviennent pas à contrôler le nombre de choux, utilisez des Bacillus thuringiensis.
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de 11Aleurodes
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Lorsque les températures sont élevées, il est possible que des aleurodes apparaissent sur vos plants de brocoli. Ces insectes suceurs de sève affaiblissent les plantes en perçant les feuilles et les tiges et en se nourrissant des nutriments de la plante. Les feuilles jaunissent, se flétrissent et tombent prématurément.
Il y a une nouvelle génération d’aleurodes toutes les trois semaines environ, et il est important de contrôler l’infestation avant qu’elle ne devienne incontrôlable, car dans les cas les plus graves, la plante peut mourir.
Le traitement consiste à utiliser des pièges collants, du savon insecticide et de l’huile de Neem.