Le plante de chou (Brassica oleracea) est un légume de saison fraîche et une culture relativement facile à cultiver si vous ajoutez des plantes compagnes à proximité. Le chou est un aliment populaire pour les humains, et les ravageurs, comme le les limacesles escargots, les vers du chou, les lapins, et cerf. Le compagnonnage est un excellent moyen d’empêcher les nuisibles, y compris les abeilles, d’entrer en contact avec vous. la piéride du chouloin des plantes.
Découvrez les plantes compagnes du chou que vous pouvez cultiver pour obtenir une meilleure récolte et des exemples de plantes qu’il faut éviter de cultiver trop près.
Qu’est-ce qu’une plante compagne ?
Une plante compagne est compatible avec une autre plante et lui est bénéfique. Par exemple, une plante compagne peut attirer les pollinisateurs, aider à lutter contre les ravageurs ou les mauvaises herbes, améliorer le sol et fournir de l’ombre ou un soutien.
Olena Ruban/Getty Images
Jardinage Pro / K. Dave
Meilleures plantes compagnes du chou
Plantes qui ont un effet positif sur le chou
Un exemple de compagnon du chou est le carotte (Daucus carota). Les carottes sont compatibles avec le chou car, comme ce dernier, il s’agit d’un légume de saison fraîche. Le chou et la carotte ont les mêmes préférences en matière d’ensoleillement, d’eau et de sol.
De plus, les carottes et les choux sont attaqués par des parasites différents. Comme le feuillage de la carotte ne prend pas beaucoup de place et que ce légume pousse sous terre, la carotte s’associe bien au chou dans un petit espace. Les plantes aromatiques peuvent également avoir un impact positif sur la fertilité du sol pour le chou. Essayez de planter de la camomille, de la coriandre, de l’aneth, de la menthe, du thym, de la sauge et de l’origan.
Jardinage Pro / K. Dave
Dessinez des insectes qui attaquent les insectes nuisibles
Voici des exemples de plantes qui attirent les bons insectes (pour attaquer les mauvais) :
- L’achillée millefeuille (Achillea millefolium) : L’achillée offre un spectacle floral et attire les guêpes parasites. Ces guêpes pondent des œufs à l’intérieur des chenilles du papillon blanc du chou, tuant leurs hôtes avant que les ravageurs ne mangent vos choux.
- Trèfle blanc (Trifolium repens) : Cette plante attire également les guêpes parasites et est bénéfique à la croissance de votre pelouse.
- Sarrasin (Fagopyrum esculentum) : Le sarrasin est utilisé comme culture de couverture.
LianeM / Getty Images
Plantes qui repoussent les vers du chou grâce à leur odeur
Il y a beaucoup plus de choix dans les plantes qui repoussent les vers du chou par l’odeur :
- Le céleri (Apium graveolens) : Légume aromatique
- Oignon (Allium cepa) : Bulbe très odorant utilisé comme agent aromatique.
- Ail (Allium sativum) : Bulbe très odorant utilisé comme agent aromatique.
- Échalote (Allium cepa var. aggregatum) : Également connu sous le nom d' »oignon multiplicateur » ; un autre bulbe fortement parfumé utilisé comme agent aromatique.
- Oignons à fleurs (Allium spp.) : Oignon fleuri attrayant
- Camomille (Matricaria recutita) : Herbe aux fleurs semblables à des marguerites et à l’odeur forte.
- Coriandre (Coriandrum sativum) : Les graines sont appelées « coriandre ». très herbe très odorante
- Souci (Tagètes spp.) : Fleur très odorante ; même les humains n’aiment généralement pas son odeur.
- Capucine (Tropaeolum spp.) : Odeur plus douce que celle du souci, mais les feuilles dégagent une odeur poivrée qui repousse la piéride du chou.
- Thym (Thymus spp.) : Choisissez l’espèce et le cultivar qui correspondent à vos besoins (certains sont plus courants comme herbes aromatiques, d’autres comme couvre-sol).
- Hysope (Agastache spp.) : Herbe parfumée souvent cultivée pour ses fleurs
- Romarin (Salvia rosmarinus) : Herbe parfumée
- Menthe poivrée (Mentha x piperita) : Herbe parfumée
- Menthe verte (Mentha spicata) : Herbe parfumée
- Sauge (Salvia officinalis) : Herbe parfumée
- Origan (Origan vulgaire) : Herbe parfumée
Visual Field/Getty Images
Les pires plantes compagnes du chou
Les pires plantes compagnes du chou poussent suffisamment pour faire de l’ombre au chou et le priver de la lumière du soleil dont il a besoin. Il s’agit notamment des plantes suivantes :
- Gourdes à coque dure (Lagenaria spp.)
- Haricots à rames (Phaseolus vulgaris cultivars)
- Citrouilles Cendrillon (Cucurbita maxima)
- Courge (Cucurbita moschata)
- Tomates (Solanum lycopersicum)
Avantages des plantes compagnes du chou
A plante compagne doit être compatible avec le chou à plusieurs égards. Les deux plantes doivent avoir les mêmes exigences en matière de croissance ou de nutriments du sol et ne pas s’évincer l’une l’autre. Elles doivent avoir les mêmes saisons de croissance (dans ce cas, la saison fraîche), les mêmes besoins en matière d’ensoleillement et d’arrosage, et les mêmes préférences en matière de sol. Les deux plantes ne sont pas attaquées par les mêmes parasites, ce qui favoriserait une infestation. Un insecte bénéfique pour le chou attaque d’autres insectes qui nuisent à votre culture.