Certaines plantes doivent être enveloppées dans de la toile de jute ou couvertes de couches épaisses de paillis pour survivre à l’hiver. Cependant, plusieurs plantes résistantes au gel peuvent supporter des gelées sévères sans protection supplémentaire et prospérer même par temps froid.
Des plantes indigènes résistantes au froid aux arbustes d’intérêt hivernal et aux bulbes à fleurs printanières, voici 22 plantes vivaces à l’épreuve du gel dont vous n’aurez pas à vous soucier en hiver.
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01. Perce-neige
Muzka / Getty Images Un des premiers bulbes à fleurir au printemps, les perce-neige peuvent percer à travers de légères couches de neige et éblouir avec leurs fleurs blanches comme neige. Ces plantes sont indigènes d’Europe et de certaines régions du Moyen-Orient, mais elles se sont naturalisées dans de nombreuses zones des États-Unis et fournissent un soutien important aux pollinisateurs précoces.
- Zone de culture : 3 à 7
- Hauteur : 4 à 10 pouces
- Entretien : Planter les bulbes en automne dans des endroits en plein soleil
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02. Aconit d’hiver
Martin Ruegner / The Image Bank / Getty Images L’aconit d’hiver appartient à la famille des renoncules et vous pouvez voir la ressemblance familiale dans les fleurs jaunes vives de cette plante. Comme d’autres plantes éphémères de printemps, l’aconit d’hiver fleurit tôt dans la saison, puis disparaît jusqu’à l’année suivante. Pour garder vos plates-bandes pleines, associez l’aconit d’hiver avec des floraisons tardives, comme les alliums et les ancolies.
- Zone de culture : 4 à 7
- Hauteur : 3 à 6 pouces
- Entretien : Planter les bulbes en automne dans un sol bien drainé et au soleil à mi-ombre
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03. Cornouiller à branches rouges
Jardinage Pro / Evgeniya Vlasova Le cornouiller à branches rouges a quelque chose à offrir à chaque saison. Il produit des grappes de fleurs blanc crémeux au printemps jusqu’au début de l’été et impressionne en automne lorsqu’il perd ses feuilles et révèle ses tiges rouge vif. Utilisez cette plante d’intérêt hivernal pour égayer les coins de jardin ternes ou cultivez-la dans un jardin pollinisateur pour attirer les papillons.
- Zone de culture : 2 à 7
- Hauteur : 2 à 10 pieds
- Entretien : Faire pousser le cornouiller à branches rouges en plein soleil à mi-ombre et arroser les plantes établies pendant les périodes sèches
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04. Hostas
Moelyn Photos / Getty Images Les hostas sont principalement cultivés pour leurs feuilles attrayantes, qui existent en options vertes unies et panachées. Cependant, ces plantes produisent également des fleurs tubulaires, violettes ou blanches en été, qui sont très attractives pour les colibris.
- Zone de culture : 3 à 9
- Hauteur : 6 à 48 pouces, selon la variété
- Entretien : Planter les hostas à la lumière tamisée et éviter un paillage excessif
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05. Asclépiade
JamesBrey / Getty Images La région nord-américaine compte environ 100 espèces indigènes d’asclépiade et vous pouvez être sûr que ces plantes survivront à l’hiver si vous choisissez une variété qui est native de votre région. Célèbres, les plantes d’asclépiade sont les plantes hôtes pour les chenilles de monarques, mais elles attirent également d’autres animaux sauvages.
- Zone de culture : 3 à 9, pour la plupart des variétés
- Hauteur : 3 à 4 pieds, pour la plupart des variétés
- Entretien : La plupart des types d’asclépiade poussent mieux en plein soleil et dans un sol bien drainé, et ils ne doivent jamais être pulvérisés avec des pesticides
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06. Astres du Nouveau-Angleterre
Jardinage Pro / Letícia Almeida Il existe de nombreux asters indigènes résistants au froid parmi lesquels choisir, mais les asters du Nouveau-Angleterre sont une option particulièrement voyante qui n’a pas besoin de protection hivernale. Ces plantes produisent de brillantes fleurs violettes tard en saison et s’accordent magnifiquement avec d’autres plantes indigènes, y compris les solidages, les têtes de tortue et le verger de fer.
- Zone de culture : 4 à 8
- Hauteur : 3 à 5 pieds
- Entretien : Faire pousser des asters en plein soleil et dans un sol bien drainé, et arroser uniquement par temps sec
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07. Hellébores
Jardinage Pro / Evgeniya Vlasova Également connues sous le nom de roses de Carême, les hellébores fleurissent autour de Pâques et leurs fleurs viennent dans des teintes uniques, telles que le vert, le bleu métallique et le noir. Comme les perce-neige, les hellébores ne craignent pas le temps froid et peuvent même fleurir à travers la neige.
- Zone de culture : 3 à 9
- Hauteur : 1 à 2 pieds
- Entretien : Planter des hellébores en plein à mi-ombre et arroser pendant les périodes sèches
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08. Muguet
Valeria Vechterova / Getty Images Vous cherchez un couvre-sol tolérant au froid ? Les plants de muguet à croissance rapide bloquent les mauvaises herbes avec un épais tapis de feuilles et leurs fleurs en forme de cloche émettent un parfum floral envoûtant.
- Zone de culture : 2 à 9
- Hauteur : 6 à 12 pouces
- Entretien : Un peu d’ombre et un sol humide sont idéaux pour ces plantes
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09. Échinacée
Nancybelle Gonzaga Villarroya / Getty Images Les plantes indigènes ont tendance à être les plus robustes en hiver et les échinacées ne font pas exception. L’Amérique du Nord compte 9 types d’échinacées indigènes, y compris l’échinacée violette très populaire et l’échinacée de prairie jaune.
- Zone de culture : 3 à 9, pour la plupart des variétés
- Hauteur : 2 à 4 pieds, pour la plupart des variétés
- Entretien : Les échinacées poussent mieux en plein soleil et les plantes établies ont rarement besoin d’eau
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10. Sedum
Sergii Vasylchenko / Getty Images Également connu sous le nom de ‘plantes de pierre’, les sedums se présentent sous différentes formes et tailles et peuvent être cultivés comme couvre-sols ou plantes d’accent. Le sedum ‘Autumn Joy’ est une option particulièrement populaire et tolérante au froid qui fleurit en automne et peut conserver ses têtes de fleurs sèches tout au long de l’hiver.
- Zone de culture : 3 à 11, pour la plupart des variétés
- Hauteur : 2 à 36 pouces, selon la variété
- Entretien : Ces plantes sont tolérantes à la sécheresse et doivent être cultivées en plein soleil et dans un sol bien drainé
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11. Ancolies
Greg Vaughn / Getty Images Les ancolies sauvages se trouvent souvent en train de pousser dans la lumière tamisée le long des bords des bois, mais elles poussent aussi bien dans les plates-bandes. Ces beautés produisent des fleurs délicates et pendantes dans une gamme de couleurs, s’auto-sement facilement, et sont très attractives pour les colibris et autres pollinisateurs.
- Zone de culture : 3 à 9
- Hauteur : 6 à 36 pouces, selon la variété
- Entretien : Les ancolies sont à leur meilleur lorsqu’elles sont plantées dans un sol bien drainé et en plein soleil à mi-ombre
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12. Rudbeckia (Susan aux yeux noirs)
AlpamayoPhoto / Getty Images La rudbeckie enchante avec ses fleurs dorées et oranges joyeuses, qui peuvent être appréciées dans le jardin ou utilisées dans des arrangements de fleurs coupées. Si vous ne coupez pas les fleurs fanées, la rudbeckie s’auto-semera et attirera les oiseaux granivores à l’automne.
- Zone de culture : 3 à 10
- Hauteur : 2 à 3 pieds
- Entretien : Ces plantes ont besoin de plein soleil pour fleurir et préfèrent un sol bien drainé
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13. Vernonia (Verge d’or)
Jardinage Pro / Letícia Almeida Certains disent que la vernonie tire son nom de sa nature presque indestructible, tandis que d’autres affirment que cette plante a été nommée pour ses graines de couleur rouille. Quoi qu’il en soit, cette plante indigène nécessite très peu d’entretien et peut supporter le froid sévère, ainsi que la chaleur intense.
- Zone de culture : 3 à 9
- Hauteur : 3 à 8 pieds
- Entretien : La vernonie préfère un sol humide et est un excellent choix pour les jardins de pluie au soleil ou à mi-ombre
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14. Eupatoire de Joe Pye
Jardinage Pro / Evgeniya Vlasova Une autre plante aimant l’eau, l’eupatoire de Joe Pye pousse bien dans un sol mal drainé et prospère dans les jardins de pluie. S’élevant jusqu’à 8 pieds de haut, l’eupatoire de Joe Pye a un grand impact dans les plates-bandes et ses fleurs à floraison tardive attirent à coup sûr les abeilles, les papillons et d’autres insectes bénéfiques.
- Zone de culture : 4 à 9
- Hauteur : 5 à 8 pieds
- Entretien : Faire pousser l’eupatoire de Joe Pye en plein soleil à mi-ombre et s’assurer que le sol reste constamment humide
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15. Fleurs de mousse
Christophe LEHENAFF / Getty Images Un choix privilégié pour les jardins ombragés, les fleurs de mousse poussent naturellement dans les zones boisées et leur croissance étalée en fait d’excellents couvre-sols ou plantes de remplissage. Nommées pour leurs grappes de fleurs aérées, les fleurs de mousse fleurissent de mai à juin et peuvent être utilisées pour des raisons esthétiques ou pour contrôler l’érosion.
- Zone de culture : 3 à 8
- Hauteur : 6 à 12 pouces
- Entretien : Les fleurs de mousse préfèrent un sol uniformément humide et une ombre totale à partielle
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16. Hamamélis
Jardinage Pro / Evgeniya Vlasova Si vous regrettez de ne pas voir de fleurs en hiver, essayez de cultiver de l’hamamélis. Non seulement l’hamamélis est impressionnant résistant au froid, mais c’est également l’une des rares plantes qui fleurissent en hiver et qui soutient les pollinisateurs lorsque d’autres plantes ne sont pas en fleurs.
- Zone de culture : 3 à 9
- Hauteur : 15 à 30 pieds
- Entretien : Ces arbres poussent mieux en plein soleil et nécessitent rarement un arrosage supplémentaire
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17. Têtes de tortue
AYImages / Getty Images Les fleurs de tête de tortue ont un look curieux avec des fleurs rondes, violettes ou blanches qui ressemblent à une tortue. Ces plantes amies des abeilles appartiennent à la famille des plantains, qui comprend également des noms familiers comme les mufliers et les digitales.
- Zone de culture : 3 à 9
- Hauteur : 1 à 4 pieds
- Entretien : Faire pousser ces plantes amoureuses de l’eau dans un sol humide et en plein soleil à mi-ombre.
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18. Hémérocalles
Evgeniya Matveeva / EyeEm / Getty Images Les hémérocalles sont si omniprésentes aux États-Unis qu’elles sont souvent confondues avec des plantes indigènes. Cependant, bien que les hémérocalles soient en réalité originaires d’Asie, ces fleurs à floraison estivale survivent facilement aux hivers nord-américains et se propagent naturellement lorsqu’elles reçoivent les soins dont elles ont besoin.
- Zone de culture : 4 à 9
- Hauteur : 1 à 4 pieds
- Entretien : Les hémérocalles établies nécessitent rarement de l’eau, mais elles fleurissent mieux lorsqu’elles sont régulièrement débarrassées des fleurs fanées et cultivées en plein soleil
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19. Monarde
bgwalker / Getty Images Également connue sous le nom de bergamote sauvage, la monarde est très attractive pour les abeilles, mais elle est également comestible ! Les fleurs de monarde peuvent être utilisées comme garniture de salade, tandis que les feuilles ont un goût semblable à celui de l’origan et sont le plus souvent infusées en thé.
- Zone de culture : 3 à 9
- Hauteur : 3 à 4 pieds
- Entretien : Faire pousser la monarde en plein soleil et dans un sol humide, et couper les vieilles fleurs si vous ne voulez pas que vos plantes se propagent
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20. Sanguinaria
FOTOLINCHEN / Getty Images La sanguinaria est une autre plante éphémère de printemps qui produit de brillantes fleurs blanches tôt dans la saison, lorsque peu d’autres plantes sont en fleurs. Lorsque l’été arrive, la sanguinaria disparaît au-dessus du sol, mais ces plantes vivaces reviennent de manière fiable chaque printemps.
- Zone de culture : 3 à 8
- Hauteur : 12 à 15 pouces
- Entretien : La sanguinaria pousse mieux à l’ombre totale à partielle et n’a pas besoin d’eau dans les endroits ombragés
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21. Iris de Sibérie
Jardinage Pro / Evgeniya Vlasova L’iris de Sibérie attire l’attention avec ses fleurs colorées qui se présentent dans des teintes de violet, blanc ou jaune et fleurissent du printemps tardif au début de l’été. Bien que ces plantes ne soient pas aussi voyantes que les iris à barbe, elles sont plus tolérantes à la sécheresse et au froid.
- Zone de culture : 3 à 8
- Hauteur : 2 à 4 pieds
- Entretien : Faire pousser ces plantes dans un sol humide et bien drainé et à mi-ombre à plein soleil
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22. Houx d’hiver
Jardinage Pro / Danielle Morin Le houx d’hiver est un type de houx à feuilles caduques qui est indigène d’Amérique du Nord et produit des baies rouges brillantes à la fin de la saison. Ces plantes d’intérêt hivernal sont sûres d’attirer les oiseaux sauvages, mais vous pouvez également utiliser des tiges de houx d’hiver coupées comme décoration de vacances.
- Zone de culture : 3 à 9
- Hauteur : 3 à 15 pieds
- Entretien : Les buissons de houx d’hiver préfèrent le plein soleil à la mi-ombre et les sols humides, légèrement acides