Le jardinage peut être un véritable défi. Confrontés à des conditions météorologiques extrêmes, à des parasites, à des maladies et à des cerfs affamés, les jardiniers lèvent souvent les bras au ciel en signe de désespoir. Heureusement, tous les problèmes ne sont pas des menaces existentielles ; de nombreux jardiniers ont aussi leur propre némésis personnelle, c’est-à-dire des choses qu’ils détestent vraiment.
Voici ce que les professionnels du jardinage ont à dire sur leurs bêtes noires.
Rencontrez l’expert
- Linda Ziedrich est l’auteur de livres sur le jardinage et la mise en conserve et rédige le blog, La table du jardinier.
- Ryan Stratton est responsable de la ferme urbaine de Chicago Lights, une organisation à but non lucratif.
- Margaret Roach rédige des articles sur le jardinage pour Le New York Times. Elle est l’auteur de livres sur le jardinage et l’animatrice du site web et du podcast, Une façon de jardiner.
Tuer les parasites à la main

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L’élimination manuelle des parasites du jardin est la méthode la plus douce, même si elle est plus facile à dire qu’à faire. Linda Ziedrich, auteur de livres sur le jardinage, explique comment elle a trouvé des chrysomèles du concombre sur ses plants de haricots et comment on lui a recommandé de les écraser en les pinçant, ce qu’elle voulait éviter à tout prix. Elle a essayé des pièges, un aspirateur et tout le reste avant de suivre le conseil.
Cependant, il y a un nouveau ravageur dans son jardin qui lui donne la chair de poule : les punaises des courges.
« C’est le pire ravageur à tuer à la main. Tout au long de l’été dernier, j’ai gratté les œufs sur les feuilles des courges et j’ai pulvérisé les bébés insectes arachnéens avec de l’eau savonneuse », explique Ziedrich.
Le palissage
Pour Ryan Stratton, responsable de l’exploitation agricole à la Chicago Lights Urban Farm, son sa plus grande bête noire est le palissage car les plantes aiment la vigne de concombre et tomates cerises peuvent être difficiles à palisser.
« Je dois monter sur une échelle pour placer les crochets des rouleaux de treillis sur les fils de fer dans la serre », explique Stratton. « Je dois ensuite attacher soigneusement les lignes de treillis à la plante tout en jonglant avec 100 clips de support de plantes.
Ce qui rend le palissage si désagréable pour Stratton, c’est qu’il ne s’agit pas seulement d’un travail difficile au départ, mais qu’il se poursuit tout au long de la saison. Stratton explique que certaines plantes doivent être palissées à mesure qu’elles grandissent et deviennent plus hautes, et que les plants de concombres et de tomates cerises peuvent devenir très grands et très hauts – cela peut sembler interminable.
Écureuils
Avant de cultiver des pastèques dans le jardin communautaire, Stratton ne voyait pas les écureuils comme sa bête noire, mais cela a changé.
« Les deux dernières saisons où nous avons planté des pastèques, les écureuils s’en sont emparés avant nous », explique Mme Stratton.
Les écureuils sont connus pour causer des dégâts considérables dans les cultures de pastèques ; bien qu’ils ne prennent généralement que de petites bouchées d’un melon, ils ruinent le fruit entier. La lutte contre les écureuils n’a pas non plus fonctionné pour Stratton. Cette saison, Stratton a essayé de cacher la pastèque sous une cage, mais les écureuils ont quand même réussi à s’en emparer.
Paillis teinté

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Si vous traversez un quartier de banlieue, il y a de fortes chances que vous aperceviez un paillis qui n’est pas le sien… couleur brune naturelle mais plutôt rouge ou noir. Pour Margaret Roach, écrivain spécialisé dans le jardinage et animatrice de podcasts, paillis teinté est une grande bête noire.
« Je n’utilise pas le paillis comme un élément décoratif dans mon jardin, mais comme un élément fonctionnel important. Le paillis est censé améliorer le sol car il se décompose progressivement », explique-t-elle. « C’est pourquoi j’évite les copeaux d’écorce, qui mettent une éternité à se décomposer.
L’aversion de Roach pour le paillis teinté va de pair avec une forte préférence pour le paillis durable.
Volcans de paillis
L’utilisation excessive de paillis est un autre élément de la liste des bêtes noires de Roach. Le volcan de paillis qui se crée lorsque le paillis est empilé en hauteur autour de la base d’un arbre, immédiatement autour du tronc, est très problématique pour la santé de l’arbre. L’humidité du paillis contre le tronc de l’arbre favorise les maladies fongiques et la pourriture et attire les insectes et les rongeurs.
L’approche de Roach est à l’opposé des volcans de paillis.
« Je ne fais qu’ajouter une couche de paillis d’environ 2 pouces chaque année pour reconstituer ce qui s’est décomposé », dit-elle. « Je ne veux pas voir des étendues de paillis entre mes plantes, je veux que mes plates-bandes soient recouvertes d’un paillis vivant ; je veux que les plantes se resserrent les unes aux autres.