Que vous disposiez d’un rebord de fenêtre ou que vous construisiez un jardin surélevé, tout le monde peut cultiver un jardin d’herbes à l’intérieur ou à l’extérieur. jardin d’herbes. Peut-être essayez-vous de trouver la meilleure façon d’utiliser un comptoir de cuisine ensoleillé dans votre appartement. Ou peut-être avez-vous besoin d’inspiration pour créer un jardin extérieur aussi beau que fonctionnel.
Nous avons rassemblé quelques idées de jardins d’herbes aromatiques pour vous donner des conseils sur la plantation, la planification d’un jardin d’herbes aromatiques bien conçu, ainsi que sur les meilleurs contenants et matériaux à utiliser.
Rencontrez l’expert
- Charlotte Ekker Wiggins est auteur et maître jardinier.
- Rebecca Sears est CMO & ; Resident Green Thumb chez Ferry-Morse.
-
01
de 38Construire des lits de jardin surélevés
Kathryn Donohew Photographie / Getty Images
Plantez vos herbes dans lits de jardin surélevés. pour se protéger des parasites et apporter un intérêt visuel. Dès que vous les avez dans votre jardin, vous enfilez une salopette, un chapeau de paille et vous écrivez de petits panneaux pour étiqueter vos rangées d’herbes aromatiques et de légumes. De plus, si vous disposez de l’espace nécessaire, c’est l’un des meilleurs moyens de garder vos herbes hors de portée des bestioles. Ajoutez du grillage à poules pour dissuader les animaux plus grands, comme les chevreuils.
-
02
de 38Plantez des jardins de pollinisateurs devant les plates-bandes surélevées
@ladylandscape / Instagram
Laissez vos fleurs faire un double travail pour vous. Plantez des fleurs indigènes et pollinisateurs directement devant vos plates-bandes surélevées pour attirer les abeilles vers vos herbes fleuries et fournir des nutriments aux larves de papillons.
-
03
de 38Créez un jardin mobile
grandriver / Getty Images
Si vos plantes prospèrent alors que le froid de l’hiver menace, rentrez-les.
« Comme j’ai un endroit exposé au sud-ouest, je peux passer l’hiver à l’intérieur du romarin, du persil, de la ciboulette, de l’origan et de la menthe chocolat », explique Charlotte Ekker Wiggins, auteure et maître jardinière.
-
04
de 38Suspendez des herbes au-dessus de votre table à manger
Conservez les herbes que vous pourriez utiliser pour la décoration dans des paniers suspendus au-dessus de votre table ou dans votre cuisine. Les fougères et les plantes à feuilles mobiles sont magnifiques suspendues au plafond, en particulier dans une fenêtre ensoleillée, mais réservez au moins un de ces pots suspendus à ces herbes.
-
05
de 38Cultiver des plantes aromatiques à l’intérieur
Karl Tapales / Getty Images
Conservez vos herbes extra-fraîches dans un endroit où vous pourrez profiter de leur parfum. « Menthe verte est une herbe que je recommande de cultiver à l’intérieur, car elle est très aromatique et dégage un fort parfum de menthe dans votre maison en effleurant les feuilles », déclare Rebecca Sears, CMO & ; Resident Green Thumb at Ferry-Morse.
De plus, la menthe verte peut être utilisée dans le thé pour une touche herbacée.
-
06
de 38Suspendez les paniers loin des pattes de votre animal.
Zen Rial / Getty Images
Qu’elles soient toxiques ou tout simplement trop tentantes, vous pouvez utiliser votre espace vertical pour éloigner certaines plantes des animaux domestiques (et des enfants).
Wiggins déclare : « Je cultive herbe à chat dans un panier suspendu pour la mettre à l’abri des pattes indiscrètes ».
-
07
de 38Répartissez vos plantes
TorriPhoto / Getty Images
Bien qu’une apparence luxuriante puisse évoquer les beaux jardins anglais, résistez à l’envie d’entasser vos herbes.
« Bien qu’il soit agréable de les empiler, laissez l’air circuler autour de chaque plante aromatique. Cela contribuera également à réduire les parasites qui ont pu faire de l’auto-stop à partir des plants du jardin », explique M. Wiggins.
-
08
de 38Placez les herbes qui aiment l’humidité dans la salle de bain
Natasha Breen / EyeEm / Getty Images
Si votre appartement est suffisamment petit pour que la douche se trouve à quelques pas de la cuisine, déplacez vos herbes aromatiques, comme le basilic ou l’orpin, pour qu’elles puissent être utilisées dans l’eau. coriandredans la salle de bains. Elles apprécieront le taux d’humidité élevé, qui est comparable à celui d’une serre.
-
09
de 38Conservez les herbes aromatiques près de votre chariot de bar
Karl Tapales / Getty Images
Faites pousser de la menthe près de votre poste de cocktail. « C’est une bonne chose d’avoir de la menthe à portée de main si vous aimez préparer des cocktails ou des mocktails qui nécessitent de la menthe. menthe fraîche pour faire de la boue ou simplement pour décorer », suggère Sears.
De plus, un ou deux brins dans une limonade d’été ne peuvent pas être battus.
-
10
de 38Plantez un jardin d’herbes aromatiques
clubfoto / Getty Images
Profitez de l’espace de votre cour pour créer un jardin d’agrément qui attirera tous les regards. Plantez un jardin d’herbes formel, qui s’inspire d’un jardin décoratif formel, mais avec une touche pratique. Avec une bonne planification, vous pouvez avoir tout, de la mélisse à la coriandre en passant par l’estragon et la camomille, qui prospèrent tous au même endroit.
-
11
de 38Installer une lampe de culture
Susie Hedberg / Getty Images
Procurez-vous une lampe de culture ; elle aidera vos plantes à prospérer si vous n’avez pas une lumière naturelle exceptionnelle dans votre maison.
« Quel que soit le type d’herbes que vous cultivez à l’intérieur, je vous recommande d’utiliser une lampe de culture. lampe de culture pour augmenter la lumière de la fenêtre, car toutes les herbes préfèrent le plein soleil, c’est-à-dire plus de 6 heures de soleil direct par jour », explique Sears.
-
12
de 38Démarrer les semences à l’intérieur
Jordan Lye / Getty Images
Commencer à cultiver vos herbes aromatiques à l’intérieur est à la fois joli et pratique. « La culture de graines d’herbes aromatiques à l’intérieur est un excellent moyen d’obtenir un regain de verdure pendant l’intersaison et de permettre à vos plantes de pousser à l’intérieur. les semis pour développer un système racinaire solide avant de les transplanter dans votre jardin extérieur », explique Sears. Qui a encore besoin d’aller au rayon fleurs de Trader Joe’s pour une touche de printemps ?
-
13
de 38Utilisez un kit de culture
Aleksandr Zubkov / Getty Images
Un kit de culture vous offre une maison prête à l’emploi pour démarrer vos plantes, ainsi que tous les conseils et astuces dont vous avez besoin pour réussir.
Sears déclare : « Je recommande de rechercher un kit contenant le plus grand nombre possible de fournitures de base pour le démarrage des semences, comme des graines, des pastilles de démarrage des semences et une serre de table. Vous devez également vous assurer d’avoir un tapis chauffant pour faciliter la germination des graines et une lampe de culture pour donner à vos plantes la « lumière du soleil » qu’elles ne reçoivent pas à l’extérieur.
-
14
de 38Interplantation avec un jardin de rocaille
ClaraNila / Getty Images
Créez un contraste de texture en plantant des herbes dans un jardin de rocaille. Du thym au romarin, en passant par la marjolaine et la sauge, il y a plus d’une plante qui s’épanouit dans un jardin de rocaille. rocaille. Il s’agit d’une inspiration désertique que vous pouvez accentuer avec des fleurs, des plantes grasses et, bien sûr, des herbes que vous pouvez utiliser.
-
15
de 38Entourez votre patio d’herbes anti-moustiques
bgton / Getty Images
Plantez des herbes comme la citronnelle et la lavande, qui sont connues pour leurs propriétés anti-insectes. pour leurs qualités insectifuges et anti-moustiquesLe jardin d’hiver est une plante qui peut être utilisée dans les espaces extérieurs où vous vous réunissez. Bien qu’il ne soit pas aussi efficace qu’un insecticide, il ajoute une odeur agréable et une touche de verdure à votre terrasse.
-
16
de 38Acheter ou bricoler un jardin hydroponique
Elena Bereberdina / Getty Images
Optez pour un jardin hydroponique pour cultiver des herbes en intérieur sans terre. Que vous achetiez un jardin hydroponique préfabriqué ou que vous le remplaciez par des plantes médicinales, vous obtiendrez un résultat optimal. tentez un bricolageCes jardins d’intérieur intelligents permettent aux plantes de prospérer. Ils utilisent plutôt une solution nutritive à base d’eau et de divers minéraux.
-
17
de 38Utilisez des jardinières en terre cuite
@kirsten.diane / Instagram
Remplissage jardinières en terre cuite avec des herbes qui se développeront comme un buisson – pensez au romarin ou à la lavande – et traitez-les comme n’importe quelle plante d’aménagement paysager. Seules ces plantes peuvent être récoltées.
-
18
de 38Contenir l’étalement avec des pavés en béton
Satakorn Sukontakajonkul / EyeEm / Getty Images
Utilisation pavés en béton pour non seulement créer un patio, mais aussi contenir la propagation d’herbes à croissance rapide comme la menthe. Elles envahissent rapidement un jardin, mais pas si vous les maintenez intentionnellement alignées dans la grille des pavés.
-
19
de 38Créez un jardin latéral
@ladylandscape / Instagram
Utilisez l’espace de la cour latérale en le transformant en un jardin parfumé rempli d’herbes et de pollinisateurs. Vous n’aurez pas à vous soucier des abeilles si elles se trouvent dans le jardin latéral, et elles feront prospérer vos herbes fleuries.
-
20
de 38Transformez des pots décoratifs en potager
Geshas / Getty Images
Si vous avez une fenêtre ensoleillée, placez-y de petits pots décoratifs pour y faire pousser une plante. jardin potager chéri avec du basilic, du thym, etc. Taillez régulièrement vos herbes, à la fois pour les utiliser en cuisine et pour les maintenir en bonne santé dans les limites de la taille de leur contenant.
-
21
de 38Plantez des herbes ligneuses pour obtenir de la verdure tout au long de l’année
Rosmarie Wirz / Getty Images
Pour ceux qui préfèrent un jardin d’herbes aromatiques nécessitant peu d’entretien, plantez des herbes ligneuses telles que la lavande et l’orpin. le romarin pour de la verdure tout au long de l’année. Ces herbes sont persistantes dans de nombreux climats et continueront à pousser tout au long de l’hiver.
-
22
de 38Utilisez des récipients auto-arrosants
stock_colors / Getty Images
Pour les herbes qui ont besoin de beaucoup d’eau, comme la ciboulette, le persil, la marjolaine et la menthe, choisissez un contenant auto-arrosant. Cela leur permettra de conserver un niveau d’humidité constant tout au long de la journée, même lorsque vous vous absentez pour un court voyage.
-
23
de 38Transformez une palette en bois en jardin
Oksana Aksenova / Getty Images
A palette en bois à plusieurs niveaux constitue le parfait jardin d’herbes aromatiques recyclé, avec ses nombreux emplacements pour planter différentes herbes et ses nombreuses surfaces planes pour l’étiquetage. Vous pouvez en adosser une à un mur ou même l’installer dans un jardin de ville.
-
24
de 38Installer un jardin en treillis sur un balcon
Kamadie / Getty Images
Si vous avez un petit balcon sans espace pour les pots et les jardinières, installez une jardinière verticale. jardin en treillis sur le mur. Vous pouvez y placer juste assez d’espace pour toutes vos herbes aromatiques les plus utilisées qui s’accommodent bien d’un espace réduit : basilic, aneth, coriandre, persil, et bien d’autres encore.
-
25
de 38Tirez parti d’une balustrade
Huskystudio_se / Getty Images
Évitez que votre rampe ne soit un espace perdu en y ajoutant une jardinière. Suspendez une jardinière à une balustrade ensoleillée et regardez vos plantes aromatiques prospérer. Faites simplement attention aux personnes qui se trouvent en dessous lorsque vous arrosez.
-
26
de 38Construire un jardin vertical
Westend61 / Getty Images
Même si vous disposez d’une cour, l’aspect d’un jardin vertical construit à partir de pots en terre cuite ou de caisses en bois empilés a l’attrait d’un jardin de ferme. Pour ceux qui ont l’âme d’un bricoleur, ces jardins sont faciles à construire et conviennent parfaitement aux herbes qui poussent en buissons ou qui tombent de leurs pots.
-
27
de 38Tapisser un mur de pierres
BasieB / Getty Images
Plantez des herbes dans un jardin de rocaille ou tapissez un mur de rocaille avec des herbes qui tomberont en cascade sur les côtés, le jardin bénéficiera de la protection du mur, tout en poussant avec lui. Essayez la sarriette d’été ou la thym rampant.
-
28
de 38Faites pousser des herbes aromatiques dans des conteneurs recyclés
Zhuqin Chen / Getty Images
Utilisez des pots et des jardinières que vous avez déjà sous la main pour votre jardin d’herbes aromatiques, qu’il s’agisse d’une poubelle en métal, d’une vieille boîte en bois, d’une boîte de conserve ou même d’une bouteille de soda en plastique coupée. Assurez-vous que le drainage est adéquat et vos plantes ne verront pas la différence.
-
29
de 38Faites pousser vos plantes aromatiques dans l’eau
ggutarin / Getty Images
Plantez des herbes comme le basilic, le thym, la menthe et le persil. dans de l’eau et laissez-les prendre racine pour créer un petit jardin d’herbes aromatiques d’intérieur. Elles continueront à pousser, vous aurez toujours des garnitures fraîches à portée de main et vous n’aurez jamais à vous soucier des parasites qui se cachent dans le sol.
-
30
de 38Réutiliser une tasse cassée
Utilisez une tasse cassée comme récipient pour une version miniature de votre herbe préférée, comme le romarin, l’origan ou le thym, en veillant à ce qu’elle soit bien drainée.
-
31
de 38Créez un couvre-sol en herbes
Laszlo Podor / Getty Images
Plantez des herbes couvre-sol ensemble pour remplir l’espace entre les pavés, entre les plantes hautes et une allée, ou dans les parties de votre jardin qui sont peu fréquentées. Le romarin rampant, l’origan rampant, le temps rampant et la menthe corse sont de bonnes options.
-
32
de 38Ajoutez des herbes aux jardinières
Dorling Kindersley : Will Heap / Getty Images
Les jardinières placées de façon traditionnelle ou même fixées à une clôture dans votre cour constituent de merveilleux petits jardins d’herbes aromatiques. Placez-en une devant la fenêtre de votre cuisine pour qu’elle soit facilement accessible. De plus, elles ajouteront une touche d’esthétique à votre jardin.
-
33
de 38Construire une table pour le jardin d’herbes aromatiques
Construisez une table de jardin d’herbes aromatiques pour que vos meubles aient une double fonctionnalité. Ce guide de bricolage de A Beautiful Mess vous apprend à construire une table basse d’extérieur avec un bac à plantes intégré au centre, parfait pour faire pousser des herbes aromatiques, en particulier celles qui sont parfaites pour finir les plats d’été dégustés à l’extérieur.
-
34
de 38Utilisez les plantes comme compagnons
fcafotodigital / Getty Images
Plantez un jardin d’accompagnement, c’est-à-dire un jardin composé de plantes compagnes qui poussent bien ensemble, pour assurer la prospérité des plantes aromatiques. Le basilic et l’origan, le basilic et le persil, la ciboulette et l’aneth, la menthe et l’origan, le persil et le thym sont autant de plantes qui poussent bien ensemble.
-
35
de 38Créez un jardin d’herbes aromatiques à la manière d’une maison de campagne
La création d’un jardin d’herbes aromatiques de style cottage ajoutera une touche de fantaisie et de naturel à votre jardin. La clé de ce style de plantation anglais populaire est de laisser les plantes pousser librement, avec juste ce qu’il faut de manucure pour qu’elles restent gérables. L’aneth, la lavande, le basilic, le thym, la sauge, la mélisse et la menthe sont des herbes populaires dans les jardins de cottage.
-
36
de 38Styles de jardinières à herbes mixtes
Busà Photography / Getty Images
Mélanger et assortir vos jardinières ajoutera de l’intérêt visuel à votre jardin d’herbes aromatiques. Optez pour des pots de formes, de couleurs, de styles et de textures différents pour créer un look maximaliste.
-
37
de 38Choisissez des herbes à la floraison éclatante
Rosmarie Wirz / Getty Images
Faites faire un double travail à vos herbes aromatiques en choisissant celles qui produisent également de jolies fleurs. La lavande, la sauge, le romarin, la mélisse, l’aneth, le basilic thaï et la menthe verte ont tous des pétales dans des tons de violet et de rose qui attirent l’attention.
-
38
de 38Ajoutez des herbes qui aiment le soleil sur les rebords de fenêtre
imagenavi / Getty Images
Utilisez vos rebords de fenêtre à bon escient en plaçant quelques pots contenant des herbes qui aiment le soleil sur toute leur longueur. Le romarin, le thym, l’hysope et la sauge sont d’excellentes options pour cet endroit.