Comment cultiver et entretenir la vigne de patate douce

Nom commun	Vigne de patate douce, vigne de patate douce ornementale
Nom botanique	Ipomoea batatas
Famille	Convolvulacées
Type de plante	Herbacée, vivace
Taille adulte	8-10 pieds de long, 5-12 pouces de large
Exposition au soleil	Complet
Type de sol	Humide, bien drainé
pH du sol	Neutre, acide
Période de floraison	Printemps, été
Couleur des fleurs	Rose, violet
Zones de rusticité	9-11 (USDA)
Zone d’origine	Amérique centrale, Amérique du Sud

Soins de la vigne de patate douce

Voici les principaux soins à apporter à la culture de la patate douce :

• Plantez au soleil ou à l’ombre partielle.
• Utiliser un sol riche et bien drainé.
• Arrosez fréquemment sans laisser la plante se gorger d’eau.
• Taillez fréquemment la vigne de patate douce pour aider à contrôler cette plante vigoureuse. Utilisez les parties que vous taillez pour propager la plante ailleurs.

Lumière

Les patates douces aiment le soleil, mais elles peuvent aussi pousser à l’ombre. ombre partielle et parfois à l’ombre totale. Plus la plante est ensoleillée, plus la couleur de ses feuilles est éclatante.

Sol

Ces plantes préfèrent un sol humide et bien drainé, enrichi en matière organique. Elles sont sujettes à la pourriture des racines si leur sol reste trop humide. Veillez à ce que le contenant que vous choisissez comporte de nombreux trous pour le drainage.

L’eau

Les plants de patates douces sont tolère la sécheressemais elles pousseront plus vigoureusement si elles sont arrosées fréquemment. Arrosez suffisamment pour que le sol reste constamment humide, mais pas trop. Les feuilles se flétrissent lorsque la plante a soif.

Température et humidité

Ces vignes aiment le soleil plutôt que les fortes chaleurs. Dans les climats chauds, elles bénéficieront d’un peu d’ombre et il faudra les surveiller attentivement pour que leur sol ne se dessèche pas. Elles prospèrent dans de nombreux climats humides, mais n’ont pas besoin d’un taux d’humidité élevé comme d’autres espèces de vignes. plantes tropicales faire.

La plante pousse mieux à une température moyenne de 75°F et ne tolère pas le gel. Elle préfère les journées ensoleillées et les nuits chaudes.

Engrais

Fertilisez les plants de patates douces si vous voulez qu’ils poussent vigoureusement. Un apport hebdomadaire d’un engrais bien équilibré engrais pendant leur période de croissance stimulera leur croissance, mais étant donné leur port naturellement robuste, vous constaterez peut-être qu’en les nourrissant, vous augmentez la nécessité de les tailler.

Types de vigne de patate douce

• Ipomoea batatas Sweet Caroline: Populaire comme couvre-sol, cette variété est disponible en cinq couleurs différentes, dont le vert clair, le jaune-vert, le bronze, le pourpre et le rouge, avec des feuilles en forme d’érable.
• Ipomoea batatas ‘Blackie’: Il a des feuilles pourpres foncées, semblables à celles de l’érable, et parfois des fleurs pourpres en forme de trompette.
• Ipomoea batatas Ragtime: C’est l’une des variétés à feuilles étroites et divisées ; sa couleur est un pourpre pâle avec quelques variations naturelles attrayantes.
• Ipomoea batatas ‘Ace of Spades’ (As de pique): Cette plante a un long feuillage traînant et est tolérante à la chaleur. Elle tire son nom commun de ses feuilles en forme de cœur.
• Ipomoea batatas ‘Goldfinger’: Plante rustique avec une bonne tolérance à la chaleur, ce type de plante convient bien dans les conteneurs avec un feuillage qui peut s’étendre sur les côtés.
• Ipomoea batatas ‘Midnight Lace’ (dentelle de minuit): Plante vivace tubéreuse qui constitue un merveilleux panier suspendu ou une jardinière. Ses feuilles palmées pourpre foncé profondément disséquées sont bordées de magenta.

Taille

Taillez la vigne de patate douce pour éliminer les vignes cassées ou malades. Coupez les pointes de vigne qui s’étendent rapidement et qui ont dépassé leurs limites pour éviter qu’elles ne s’étendent trop loin. Coupez environ 1/4 de pouce au-dessus des nœuds des feuilles pour encourager la nouvelle croissance. Utilisez de l’eau de Javel ou de l’alcool à friction pour stériliser une paire de sécateurs entre deux tailles de plantes différentes. Plus la vigne est taillée, plus elle essaiera de repousser.

Multiplication des plants de patates douces

Les vignes de patates douces sont faciles à cultiver à partir de plantes existantes. Le bouturage est le meilleur moyen de propagation, mais vous pouvez également planter les tubercules au printemps.

Pour Propager avec des boutures:

1. Si vous vivez dans une région où les températures sont hivernales, vous devrez couper vos plants de patates douces à l’automne, avant les premières gelées. La plante meurt lorsqu’elle est exposée au gel. Vous aurez besoin d’un sécateur ou d’une cisaille, d’un pot d’eau et d’un endroit ensoleillé.
2. À l’aide d’un sécateur propre et bien aiguisé, coupez une branche qui a plusieurs nœuds foliaires. Enlevez les feuilles des quelques centimètres inférieurs.
3. Plongez la tige dans l’eau. En quelques jours, la plante poussera des racines.
4. Maintenez le niveau d’eau constant. Remplissez le pot avec de l’eau propre chaque semaine pour décourager la croissance bactérienne. La plante peut vivre à l’intérieur dans de l’eau dans un endroit ensoleillé pendant tout l’hiver.
5. Replantez-la dans le jardin, dans un sol humide et bien drainé, dans un endroit ensoleillé à l’extérieur. Trempez la plante avant de la placer dans le jardin pour l’acclimater aux conditions extérieures.

Propager à l’aide de ses tubercules :

1. Conservez le racines tubéreuses pour la saison suivante. Vous aurez besoin d’une boîte, de tourbe ou de vermiculite, et d’un endroit frais et sec, comme un sous-sol, un vide sanitaire ou une cave à racines.
2. Déterrez les tubercules avant les premières gelées et laissez-les sécher. Enterrez-les dans de la tourbe ou de la vermiculite. Ne les laissez pas se toucher.
3. Au printemps, inspectez le tubercule germé pour y déceler des signes de maladie ou d’infection. Coupez et éliminez les zones noirâtres, les blessures visibles, les taches boursouflées ou la décoloration à l’aide d’un couteau propre et non dentelé.
4. Divisez le tubercule à l’aide du couteau stérile, en veillant à ce que chaque tubercule ait au moins un œil et quelques pousses ou racines.
5. Plantez-les après la dernière gelée dans un sol humide et bien drainant, à une profondeur de 2 pouces et à une distance d’au moins 2 pieds, dans un endroit ensoleillé.

Propager dans l’eau :

1. Déposez la patate douce dans un récipient d’eau en exposant le tiers supérieur à l’air.
2. Gardez le récipient dans un endroit qui reçoit beaucoup de lumière du soleil.
3. Fertilisez tous les mois.
4. Coupez la vigne si elle devient trop trapue pour favoriser l’épanouissement.
5. Attendez environ deux semaines pour que la patate douce bourgeonne et observez la croissance des vignes à partir de là pendant les prochains mois.

Comment cultiver une vigne de patate douce à partir de graines

Les vignes de patate douce sont rarement cultivées à partir de graines, car elles peuvent pousser à partir de boutures et de leurs racines tubéreuses. De plus, comme elle ne fleurit pas de manière fiable, vous ne pouvez pas toujours obtenir des graines. De nombreuses variétés sont stériles. Si vous souhaitez tout de même essayer de cultiver la plante à partir de graines, procédez comme suit :

1. Faites prétremper les graines pendant 12 heures dans de l’eau chaude pour faciliter la germination.
2. Remplissez un plateau de semis avec un mélange de départ léger et sans terre. Saupoudrez les graines sur le plateau, en les espaçant de 10 cm. Recouvrez-les d’une légère couche de terreau.
3. Vaporisez le mélange avec de l’eau à l’aide d’un vaporisateur et couvrez le plateau d’un film plastique ou d’un dôme d’humidité.
4. Conservez le plateau dans un endroit chaud. Maintenez le mélange de départ uniformément humide.
5. Dès que vous voyez des semis, enlevez le film plastique et placez le plateau dans une fenêtre ensoleillée ou sous une lampe de culture.
6. Les vignes de patates douces n’aiment pas que l’on dérange leurs racines, alors repiquez-les immédiatement après la germination ou cultivez-les dans des pots biodégradables.
7. Endurcissez les semis avant de les transplanter dans le sol ou dans un conteneur extérieur.

Rempotage et rempotage de la vigne de patate douce

Pour la vigne de patate douce, choisissez un pot ou un panier plus haut (suspendu ou non) de n’importe quel matériau afin que les lianes aient suffisamment d’espace pour se répandre et dépasser le bord du contenant. Assurez-vous que votre pot ou votre jardinière comporte de nombreux trous de drainage. Remplissez le pot de terreau de bonne qualité mélangé à du compost. Arrosez le conteneur une fois par semaine jusqu’à ce que l’eau commence à s’écouler par les trous de drainage. Les plantes se développeront mieux si le conteneur est placé en plein soleil plutôt qu’à l’ombre.

L’hivernage

La coupe est un bon moyen de hiverner Les vignes de patates douces peuvent être hivernées car elles passeront tout l’hiver dans l’eau et seront prêtes à être plantées au printemps. Une autre façon d’hiverner la vigne de patate douce consiste à déterrer les racines tubéreuses de la vigne de patate douce et à les stocker dans un espace frais et sec, dans de la tourbe ou de la vermiculite. Au printemps, vous pouvez planter le tubercule en germination.

Ravageurs communs et maladies des plantes

Le scarabée tortue d’or aime se régaler sur les vignes de patates douces. L’insecte ressemble à une larme d’or en fusion. Bien qu’il soit intéressant à regarder, le coléoptère fait des trous dans les feuilles, les faisant ressembler à du fromage suisse. Pucerons favorisent également les vignes de patates douces.

Selon l’endroit où vous vivez, d’autres ravageurs communs incluent l’arpenteuse de la patate douce, un insecte qui se nourrit des feuilles de la patate douce. chenille qui ronge les feuilles ; l’aleurode de la patate douce, qui peut vider la plante de ses nutriments et freiner sa croissance ; et le charançon de la patate douce, qui peut provoquer un jaunissement des vignes.

Changez l’emplacement de la plantation de patates douces à chaque saison pour éviter les champignons foliaires. Les champignons les plus courants sont le verticillium ou le fusarium, qui peuvent provoquer un jaunissement à la base de la plante.

Planter la vigne de patate douce avec suffisamment d’espace pour qu’elle puisse s’étendre et permettre la circulation de l’air aidera à prévenir les maladies. Si le pH du sol, la nutrition, l’exposition au soleil et les besoins en eau sont satisfaits, la plante pourra lutter plus facilement contre les maladies si elles surviennent.

Comment faire fleurir une plante grimpante de patate douce ?

Mois de floraison

La vigne de patate douce fleurit rarement lorsque la durée du jour est supérieure à 11 heures, ce qui est normalement le cas en dehors des tropiques. Cependant, si vous trouvez des fleurs, vous les verrez au printemps ou en été.

À quoi ressemblent les fleurs de la vigne de patate douce et quelle est leur odeur ?

Les vignes de patate douce fleurissent rarement, mais lorsqu’elles le font, elles sont glorieuses. Elles ressemblent à des trompettes violettes ou roses. La plante est plus connue pour son feuillage qui se décline en plusieurs couleurs, dont le pourpre, le vert et le bronze. La plante n’est pas odorante.

Comment favoriser la floraison

Pour fleurir, les plants de patate douce ont besoin de conditions idéales au printemps ou en été, ce qui signifie souvent une quantité d’eau suffisante – humide mais pas détrempée – un bon ensoleillement et un bon équilibre nutritionnel.

Pour une floraison optimale, utilisez un engrais à faible teneur en azote et favorisant la floraison, avec un rapport 7-9-5. Vous pouvez également utiliser un engrais équilibré. Arracher fleurs fanées pour favoriser la croissance des fleurs, si elles fleurissent.

Problèmes courants de la vigne de patate douce

La vigne de patate douce est sujette aux ravageurs et aux maladies qui sont souvent à l’origine du brunissement ou du noircissement des feuilles, du flétrissement et, finalement, de la mort. Voici les signes à observer et ce qu’ils peuvent signifier :

Les feuilles deviennent jaunes ou brunes

La pourriture des racines et les infections fongiques peuvent entraîner le jaunissement ou le brunissement des feuilles de la patate douce, qui se flétrissent et tombent. Veillez à ne pas trop arroser, car c’est la cause la plus fréquente d’infection.

Plantez dans des conteneurs munis de trous de drainage et maintenez le sol uniformément humide, mais pas détrempé. Arrachez les plantes infectées pour éviter qu’elles ne se propagent aux voisins. Plantez à un autre endroit pour éviter que l’infection fongique ne réapparaisse l’année suivante.

Feuilles noircies

Les vignes de patates douces sont sensibles au gel. Des feuilles noircies ou pâteuses peuvent indiquer que la plante souffre d’engelures. Arrachez-la et jetez-la.

Feuilles flétries ou enroulées

Maintenez le sol constamment humide. Lorsque vous arrosez la vigne de patate douce, arrosez le sol jusqu’à une profondeur de 6 pouces. Les vignes de patate douce flétrissent ou recroquevillent leurs feuilles lorsqu’elles manquent d’eau.

Trous dans les feuilles

Les trous dans les feuilles sont le signe qu’un insecte se régale de votre vigne de patate douce, probablement une tortue ou une altise. Pour vous débarrasser des coléoptères, secouez-les dans un seau d’eau savonneuse. Répandez de la terre de diatomée autour de la plante. Vous pouvez également appliquer de l’huile de neem sur la zone affectée. Utilisez un insecticide à base de pyréthrine végétale, mais seulement en dernier recours, car il tue également les insectes utiles.