Culture laitue dans le jardin est amusant et gratifiant, et les plantes compagnes de la laitue peuvent aider, en protégeant la laitue contre les ravageurs et en améliorant la qualité du sol. Les fraises, les betteraves et les carottes ne sont que quelques-unes des plantes compagnes classiques de la laitue, mais il en existe bien d’autres.
Si vous cultivez de la laitue cette saison, lisez ce qui suit pour découvrir quelques-unes de ses meilleures plantes compagnes.
Meilleures plantes compagnes pour la laitue
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01
de 25Fraises
Les fraises constituent un une excellente plante compagne pour la laitue grâce à leur calendrier de récolte similaire et à leur capacité à attirer les insectes bénéfiques comme les acariens prédateurs. De plus, les feuilles de laitue aideront à cacher les fraises rouge vif à la vue des animaux.
- Nom : Fraise (Fragaria spp.)
- Zones de rusticité de l’USDA : 3-10
- Lumière : Plein soleil, mi-soleil
- Taille adulte : 8-12 in. tall, 1-2 in. wide
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02
de 25Betteraves
Comme les betteraves et les laitues ont des systèmes racinaires qui atteignent des profondeurs différentes, elles peuvent pousser ensemble en toute sérénité. Les betteraves et les laitues aiment toutes deux le froid et, alors que les betteraves ajoutent de la matière organique au sol, les laitues aident le sol à conserver son humidité.
- Nom : Betterave, betterave rouge (Beta vulgaris)
- Zone de rusticité de l’USDA : 2-11
- Lumière : Plein soleil, mi-soleil
- Taille adulte : 12-18 in. tall, 18-24 in. wide
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03
de 25Navets
Comme les betteraves, les navets ont un système racinaire qui s’étend bien plus profondément que les racines superficielles de la laitue. Ils contribuent à briser le sol au fur et à mesure qu’ils poussent, l’aérant et fournissant de la matière organique et un sol plus meuble pour la laitue. Les navets ont également un effet répulsif sur les pucerons.
- Nom : Navet (Brassica rapa)
- Zone de rusticité de l’USDA : 2-9
- Lumière : Plein soleil à mi-ombre
- Taille adulte : 12-18 po de haut ; 6 à 8 po d’étalement
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04
de 25Aneth
L’aneth attire les insectes, mais ce sont exactement les insectes que vous voulez dans votre jardin. Les coccinelles et les chrysopes adorent l’aneth et ces sympathiques insectes dévorent les pucerons qui s’attaquent à la laitue et à d’autres plantes.
- Nom : Aneth (Anethum graveolens)
- Zone de rusticité de l’USDA : 2-11
- Lumière : Plein soleil
- Taille adulte : 3 à 5 pieds de haut, 2 à 3 pieds de large
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05
de 25Basilic
On dit que la culture d’un plant de basilic aromatique à côté d’une laitue peut améliorer la saveur de cette dernière. Le basilic ajoute également des nutriments bénéfiques au sol, ce qui favorise la croissance de la laitue.
- Nom : Basilic (Ocimum basilicum)
- Zone de rusticité de l’USDA : 10-11
- Lumière : Plein soleil
- Taille adulte : 18-24 in. haut et large
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de 25Souci
Les soucis éloignent les vers du chou et les nématodes. Ils ont également des propriétés fongicides, ce qui en fait une excellente fleur à planter dans une bordure accrocheuse le long d’un lit de laitue.
- Nom : Marigold (Tagetes spp.)
- Zone de rusticité de l’USDA : 2-11
- Lumière : Plein soleil
- Taille adulte : 4-48 po de haut, 6-24 po de large
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de 25Carottes
Les carottes ne font pas qu’ameublir la terre pour la laitue grâce à leur système racinaire profond, mais elles attirent aussi des insectes bénéfiques, notamment des coccinelles. Améliorer les systèmes de drainage et et repousse les pucerons, tout le monde y gagne.
- Nom : Carotte (Daucus carota)
- Zone de rusticité de l’USDA : 3-10
- Lumière : Plein soleil à mi-ombre
- Taille adulte : 6 à 12 pouces de racine, 1 pied de hauteur de feuillage ; 9 pouces d’étalement
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de 25Pois
Les pois absorbent l’azote de l’air et l’ajoutent au sol, ce qui est parfait pour les laitues qui aiment l’azote. C’est l’une des légumineuses les plus faciles à cultiver et, s’ils sont cultivés sur un treillis, ils peuvent fournir de l’ombre à la laitue plantée en dessous.
- Nom : Pois, pois de jardin (Pisum sativum)
- Zone de rusticité de l’USDA : 2-11
- Lumière : Plein soleil, soleil partiel
- Taille adulte : 12-18 pouces de haut, 6-12 pouces de large
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09
de 25Coriandre
La coriandre attire des insectes comme les guêpes parasites et les syrphes, qui s’attaquent aux parasites qui se régalent de laitue verte.
- Nom : Coriandre, persil chinois (Coriandrum sativum)
- Zone de rusticité de l’USDA : 2-11
- Lumière : Plein soleil, ombre partielle
- Taille adulte : 1 à 2 m de haut, 1 à 1,5 m de large
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de 25Panais
Comme d’autres légumes-racines, les racines du panais sont plus profondes que celles de la laitue, ce qui leur permet de briser le sol et d’apporter les nutriments dont la laitue a besoin. Les coccinelles adorent le panais, qui protège les feuilles de la laitue.
- Nom : Panais (Pastinaca sativa)
- Zone de rusticité de l’USDA : 2-9
- Lumière : Plein soleil, soleil partiel
- Taille adulte : 1-3 pieds de haut, 6-12 pouces de large
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de 25Radis
Non seulement les radis aident à briser le sol et à l’ameublir pour la laitue, mais leurs racines profondes ajoutent des produits chimiques au sol qui éloignent les parasites. Si vous cultivez des radis, vous repousserez les altises, les coléoptères de la courge, les vers du chou et d’autres parasites mangeurs de laitue.
- Nom : Radis, radis commun, radis de jardin, radon (Raphanus sativus)
- Zone de rusticité de l’USDA : 2-11
- Lumière : Plein soleil
- Taille adulte : 6-8 in. tall
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de 25L’herbe à chat
Tout comme elle met les chats dans un état second, l’herbe à chat peut également irriter les insectes. Cela signifie qu’elle sert de barrière autour de vos précieux plants de laitue.
- Nom : Herbe à chat, menthe des chats (Nepeta cataria)
- Zone de rusticité de l’USDA : 3-7
- Lumière : Plein soleil
- Taille adulte : 2 à 3 pieds de haut, 2 à 3 pieds de large
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de 25Capucine
Si vous luttez contre les coléoptères et les pucerons, pensez à planter de la capucine. Cette superbe fleur orange attire les insectes, comme les acariens prédateurs, qui s’attaquent aux ravageurs qui mangent votre laitue.
- Nom : Capucine (Tropaeolum spp.)
- Zone de rusticité de l’USDA : 9-11
- Lumière : Plein soleil
- Taille adulte : 1-10 pieds de haut, 1-3 pieds de large
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de 25Aubergine
Les feuilles massives de l’aubergine font de l’ombre à toutes les plantes qui poussent en dessous. Ce n’est pas toujours une bonne chose, surtout si vous cultivez des légumes qui aiment le soleil. prospère à l’ombre de l’aubergine. Les feuilles protègent des rayons les plus chauds de l’été et de la chaleur. l’empêcher de se flétrir.
- Nom : Aubergine (Solanum melongena)
- Zone de rusticité de l’USDA : 9b-12a
- Lumière : Plein soleil
- Taille adulte: 2-4 ft. de haut, 1-3 ft. de large
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de 25Monnaie
Grâce à ses propriétés mentholées, dont les humains raffolent, la menthe repousse les parasites comme les escargots, les tétranyques et les limaces. La menthe a cependant la réputation de s’emparer d’un jardin, c’est pourquoi vous voudrez peut-être la confiner dans des jardinières à l’intérieur de votre jardin.
- Nom : Monnaie (Mentha spp.)
- Zone de rusticité de l’USDA : 3-11
- Lumière : Plein soleil, ombre partielle
- Taille adulte : 12-18 in. tall, 18-24 in. wide
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de 25Ail
Non seulement l’ail a des racines profondes qui brisent et aèrent le sol, mais il a aussi une odeur piquante qui n’a pas le même attrait pour les insectes et les animaux que pour les humains. L’ail repousse les pucerons et les coléoptères, ainsi que certains mammifères.
- Nom : Ail (Allium sativum)
- Zone de rusticité de l’USDA : 4-9
- Lumière : Plein soleil
- Taille adulte : 12 à 18 po de haut, 6 à 12 po de large
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de 25Ciboulette
Comme l’ail, la ciboulette dégage une odeur qui repousse les pucerons et autres parasites. Bien que la ciboulette s’étende avec le temps, vous pouvez planter une petite quantité de ciboulette à peu près n’importe où, et elle ne demande que très peu d’entretien.
- Nom : Ciboulette (Allium schoenoprasum)
- Zone de rusticité de l’USDA : 4-8
- Lumière: Plein soleil, ombre partielle
- Taille adulte : 12 à 18 pouces de haut, 12 à 18 pouces de large
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de 25Oignons
Les oignons se marient bien avec la laitue dans le jardin, non seulement en raison de leur parfum qui dissuade les insectes, mais aussi parce qu’ils découragent les lapins. Contrairement à certaines plantes, les oignons occupent peu d’espace et ne concurrencent pas la laitue pour les nutriments.
- Nom : Oignon (Allium cepa)
- Zone de rusticité de l’USDA : 5-10
- Léger : Plein soleil
- Taille adulte : 12 à 18 po de haut, 6 à 12 po de large
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de 25Echalotes
Les échalotes et les oignons sont en fait la même plante. Vous récoltez simplement les échalotes lorsque les plantes sont jeunes, avant qu’elles n’aient formé un bulbe d’oignon. Les échalotes sont cultivées pour leurs feuilles. Les échalotes présentent donc les mêmes avantages que les oignons en tant que plantes compagnes.
- Nom : Echalotes (Allium cepa)
- Zone de rusticité de l’USDA : 5-10
- Léger : Plein soleil
- Taille adulte : 12 à 18 po de haut, 6 à 12 po de large
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de 25Concombres
Les concombres proviennent de plantes grimpantes qui sont souvent cultivées sur des treillis, des clôtures et d’autres formes de support. Ces plantes peuvent fournir de l’ombre aux plants de laitue si elles sont placées correctement. Les plants de laitue aiment beaucoup de soleil, mais le soleil de midi peut parfois être trop fort. La présence de concombres à proximité peut aider.
- Nom : Concombre (Cucumis sativus)
- Zone de rusticité de l’USDA : 2-11
- Lumière : Plein soleil
- Taille adulte : 8 à 18 pouces de haut, 3 à 8 pieds de large
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de 25Asperges
L’asperge a un effet de plante compagne similaire à celui du concombre. Alors que les concombres grimpent, les asperges deviennent simplement très hautes, faisant de l’ombre à la laitue lors des journées chaudes et ensoleillées. Les asperges ont également des racines profondes qui favorisent une structure saine du sol.
- Nom : Asperges (Asparagus officinalis)
- Zone de rusticité de l’USDA : 2-9
- Lumière : Plein soleil
- Taille adulte : 3 à 5 pieds de haut, 1 à 3 pieds de large
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de 25Haricots
Les haricots à rames poussent également sur des structures de soutien, créant ainsi de l’ombre pour les plants de laitue. Il existe de nombreuses variétés de haricots que vous pouvez cultiver, et elles fixent toutes l’azote dans le sol. Cela signifie essentiellement qu’ils convertissent l’azote de l’air en azote disponible dans le sol, que la laitue pourra utiliser à l’avenir.
- Nom : Haricots (Phaseolus vulgaris)
- Zone de rusticité de l’USDA : 2-11
- Lumière : Plein soleil
- Taille adulte : 1,5 à 1,5 m de haut, 1 à 1,5 m de large
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de 25Maïs
Le maïs est également une plante compagne étonnamment bonne pour la laitue, car il fournit de l’ombre pour garder la laitue au frais. De nombreuses laitues se flétrissent lorsque les températures deviennent trop élevées. Lorsqu’une plante fleurit, elle consacre son énergie à la floraison au lieu de faire pousser des feuilles récoltables.
- Nom : Maïs (Zea mays)
- Zone de rusticité de l’USDA : 2-11
- Lumière : Plein soleil
- Taille adulte : 5 à 8 pieds de haut, 1 à 2 pieds de large
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de 25Epinards
Les épinards et la laitue se ressemblent beaucoup. Les deux plantes ont des systèmes racinaires peu profonds, ce qui signifie que les épinards ne concurrenceront pas la laitue pour l’espace et les nutriments, même s’ils sont plantés assez près l’un de l’autre.
- Nom : Épinards (Spinacia oleracea)
- Zone de rusticité de l’USDA : 2-11
- Lumière : Plein soleil, ombre partielle
- Taille adulte : 6 à 12 po de haut, 6 à 12 po de large
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de 25Tomates
Les tomates et la laitue poussent très bien ensemble, en tandem. Les plants de tomates fournissent un peu d’ombre et aident à lutter contre les parasites, tandis que la laitue fournit une couverture végétale qui aide à prévenir les pertes d’eau.
- Nom : Tomates (Solanum lycopersicum)
- Zone de rusticité de l’USDA : 5-8
- Lumière : Plein soleil
- Taille adulte : 1 à 10 pieds de haut, 1 à 4 pieds de large