Thym citron (Thymus citriodorus), est une herbe méditerranéenne utilisée depuis des siècles. On pensait autrefois qu’il s’agissait d’un hybride d’origine jardinière, entre le thymus et le thymus. Thymus pulegioides et Thymus vulgaris, il a depuis reçu sa classification après que l’analyse de l’ADN a révélé qu’il s’agit d’une espèce à part entière (Thymus citriodorus).
L’attrait esthétique et les nombreuses utilisations du thym citron en conception de jardins sont une raison suffisante pour planter ce trésor aromatique. L’utilisation du thym citron dans un jardin peut apporter de l’intérêt et de l’attrait de différentes manières. Le thym citron est une excellente plante de bordure dans un jardin de rocaille et prospère dans ces conditions. Si vous cherchez à faire du xéropaysagismele thym est parfait et apportera de la couleur lorsqu’il fleurira, ou.., selon le cultivarpeut ajouter des jaunes et des verts lime.
Que vous cultiviez le thym citron à des fins culinaires ou ornementales dans un endroit fixe de votre paysage ou dans un conteneur, ce délice olfactif est relativement peu exigeant.
| Nom commun | Thym citron |
| Nom botanique | Thymus citriodorus |
| Famille | Lamiaceae |
| Type de plante | Herbe |
| Taille à maturité | 6-12 in. tall, 12-18 in. wide |
| Exposition au soleil | Complet |
| Type de sol | Bien drainé |
| pH du sol | Neutre |
| Temps de floraison | Été |
| Couleur des fleurs | Pourpre |
| Zones de rusticité | 7-9 (USDA) |
| Zone d’origine | Méditerranée |
Soins au thym citron
Voici les principaux soins à apporter à la culture du thym citron :
- Plantez en pleine terre dans le jardin ou dans un conteneur en plein soleil. Cultiver à l’intérieur uniquement si vous disposez d’un endroit bien éclairé.
- Conservez-la dans un climat chaud et sec et assurez-vous que votre sol est bien drainant.
- Arrosez cette herbe citronnée toutes les deux semaines.
- Récoltez avant que la plante ne fleurisse au début de l’été ou cueillez les feuilles citronnées du printemps jusqu’aux premières gelées.
Jardinage Pro / Almar Creative
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Lumière
Le thym citron exige des emplacements clairs et ensoleillés qui rappellent ses origines. Il tolère un peu d’ombre, mais il ne s’épanouira jamais et ne donnera jamais son meilleur feuillage ou son meilleur arôme ailleurs qu’à l’ombre. plein soleil. Si votre jardin ne bénéficie pas d’un emplacement en plein soleil, le thym citron pousse merveilleusement bien dans des conteneurs et peut être conservé sur un rebord de fenêtre ensoleillé.
Sol
Lorsque vous envisagez les conditions de sol idéales pour le thym citron, prenez en compte ses conditions d’origine. Dans le cas du thym, il s’agit des montagnes calcaires sèches, sablonneuses et rocheuses de la Méditerranée. Cet environnement crée un sol sec et alcalin parfait pour la culture du thym citron. Bien que ces conditions soient idéales, le thym citron et de nombreuses herbes méditerranéennes pousseront dans presque n’importe quel sol puisqu’ils sont adaptés à la croissance dans des sols rocailleux et infertiles.
L’eau
L’arrosage du thym citron demande peu d’entretien. Il préfère les conditions sèches, donc un arrosage hebdomadaire ou même toutes les deux semaines est suffisant. Lorsque le sol est vraiment sec au toucher, arrosez-le jusqu’à ce qu’il soit trempé.
Température et humidité
Le thym citronné se développe par temps chaud et sec, et atteint donc ses meilleures performances pendant l’été. C’est à ce moment-là que vous verrez fleurir les jolies fleurs lilas et que vous profiterez des huiles essentielles citronnées volatiles libérées par l’air chaud. Il entre en dormance pendant les mois les plus frais, mais peut rester vert tout au long de l’année, sauf dans les climats les plus froids.
Engrais
Traiter les herbes, et pas seulement le thym citron, avec de l’engrais est souvent une mauvaise idée. Ajoutez un peu de compost organique lors de la plantation pour favoriser une croissance vigoureuse.
Taille
Le thym citron est une plante hybride qui a tendance à s’étendre. Taillez-la après la floraison à l’aide d’une paire de ciseaux propres et tranchants afin de contrôler la propagation et d’encourager la nouvelle croissance. Lors de la taille, veillez à ce que la plante reste compacte avec beaucoup de feuilles fraîches. Si vous ne taillez pas le thym citron, il deviendra légiférant et ligneux à la base.
Multiplication du thym citron
Une fois que vous avez une plante établie, vous pouvez facilement propager le thym. Le bouturage est une méthode méthode de propagation.
- Coupez une section de tige de 4 pouces de long à l’aide de ciseaux stériles ou d’une cisaille juste en dessous du nœud de la feuille.
- Enlevez les feuilles en dessous du nœud, puis immergez la tige de la bouture dans de l’eau distillée. Placez les boutures dans un endroit bien éclairé.
- Attendez quelques semaines pour que les racines de la plante commencent à se développer. Une fois qu’un bon système racinaire s’est développé, transplantez-la dans un pot pour qu’elle se développe davantage.
Vous pouvez également tremper les boutures dans une hormone d’enracinement et les enfoncer dans du terreau pour semis. Maintenez le sol humide et, au bout de quelques semaines, les racines de la plante commenceront à se développer.
Comment cultiver du thym citron à partir de graines
Il est possible de faire pousser du thym citron à partir de graines, mais elles sont souvent lentes à germer.
- Placez deux ou trois graines par alvéole dans un bac à semis rempli de terreau. Maintenez le milieu constamment humide. Utilisez un couvercle bombé pour garder les graines et le sol chauds et humides. Placez les plateaux dans une fenêtre lumineuse ou sous une lampe de culture sur un tapis chauffant.
- Retirez le dôme une fois que vos graines ont germé. Placez un petit ventilateur à côté du plateau pour permettre à l’air indirect de circuler sur les semis à tout moment. La pression constante de l’air crée des plantes et des systèmes racinaires plus robustes.
- Mettez-les dans des pots pour leur permettre de mûrir un peu avant de les planter à l’extérieur.
- Endurcissez les semis avant de les sortir après les premières gelées.
Rempotage et rempotage du thym citron
Si vous avez l’intention de propager le thym ou de le cultiver dans un conteneur plutôt que dans le jardin, il est essentiel d’avoir un excellent mélange de rempotage. Commencez par une base composée de trois parts de mélange de graines, deux parts de de compostune part de vermiculiteet une partie de terre végétale. Ce mélange vous apportera les éléments organiques, le drainage, l’aération, la rétention d’humidité et la texture nécessaires pour que votre plante aromatique soit heureuse.
L’hivernage
Le thym citron est très rustique et peut survivre à l’hiver, mais une petite protection supplémentaire ne fera pas de mal, surtout si l’hiver est humide, car l’herbe n’aime pas être mouillée. Une bonne taille et une couche de paillis de 2 à 3 pouces autour des racines lui apporteront plus de chaleur. Si vous cultivez le thym citron en pot, vous pouvez le rentrer à l’intérieur pendant l’hiver. Arrosez-le légèrement et placez-le dans une fenêtre avec beaucoup de lumière naturelle.
Ravageurs communs et maladies des plantes
Le thym citron peut être attaqué par des tétranyques, des fourmis et des pucerons, que l’on peut trouver sur les nouvelles pousses et la face inférieure des feuilles. Éliminez-les avec de l’eau ou du savon insecticide. Le thym citron a l’avantage de repousser les moustiques et d’attirer les abeilles pour la pollinisation. Il est également résistant aux cervidés.
L’herbe est surtout sensible à la pourriture des racines et à la brûlure alternarienne, cette dernière provoquant des taches brun foncé à noires sur les feuilles. Si l’on ne s’en occupe pas, les taches s’étendent et les feuilles meurent.
Problèmes courants avec le thym citron
Le thym citron est une plante très facile à entretenir et qui présente peu de problèmes. Tant qu’il est gardé au sec et qu’il reçoit beaucoup de soleil, il poussera abondamment pendant des saisons.
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Comment récolter le thym citron ?
Récoltez le thym citron tôt le matin, lorsque le parfum (et la saveur des huiles) est à son apogée. Coupez les boutures avant ou pendant la floraison de la plante. L’herbe peut être récoltée périodiquement tout au long de la saison de croissance après sa première année de croissance.
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Que puis-je planter d’autre près du thym citron ?
Le thym citron est une excellente plante compagne et peut être planté près d’herbes comme la sauge, l’origan et la marjolaine. Placé à proximité de choux, de tomates et de pommes de terre, le thym citron contribuera également à protéger ces produits contre les ravageurs.
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Quelle est la durée de vie du thym citron ?
Le thym citron peut vivre jusqu’à 10 ans s’il est planté dans des conditions idéales. La durée de vie moyenne est d’environ cinq ans.
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Quelle est la différence entre le thym citron et le thym ?
La saveur et l’arôme du thym ont des notes de bois, d’herbe et de fleurs comme le romarin et la lavande, alors que le thym citron a une saveur et un arôme d’agrumes.