Fertilisation à base de farine d’os : Avantages et Inconvénients

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La poudre d’os est un engrais organique riche en éléments nutritifs qui favorise une croissance saine des plantes. Mais la poudre d’os ne convient pas à tous les types de sol et n’est pas sans inconvénients.

Avant d’ajouter de la poudre d’os à votre potager ou à tout autre endroit de votre jardin, renseignez-vous sur la composition de cet amendement, sur ses avantages et ses risques, et sur la meilleure façon d’appliquer la poudre d’os en tant qu’engrais.

Comme pour tout amendement du sol, veillez à effectuer une analyse du sol avant d’ajouter des engrais, car l’excès d’un élément nutritif peut être tout aussi préjudiciable qu’une carence.

Qu’est-ce que l’engrais à base de poudre d’os ?

L’engrais à base de poudre d’os est fabriqué à partir d’os d’animaux cuits à la vapeur, qui sont ensuite broyés en poudre fine ou en granulés pour être appliqués sur les plantes ornementales ou les cultures. Il s’agit d’une source organique d’azote, de phosphore et de calcium.

Le Rapport NPK de la farine d’os varie selon les produits et les marques, mais il s’agit généralement d’un petit nombre pour l’azote (N), d’un nombre élevé pour le phosphate (P) et de zéro pour le potassium (K), par exemple 3-15-0 ou 4-12-0.

La farine d’os contient également 12 % de calcium.

Avantages de l’engrais à base de poudre d’os

Il y a plusieurs raisons de considérer l’engrais à base de bouillon d’os comme un amendement de sol riche en nutriments.

Riche en nutriments

La farine d’os est riche en calciumun minéral essentiel à la santé des plantes, qui contribue à la solidité des parois cellulaires et favorise une croissance vigoureuse.

Phosphore est un autre élément nutritif clé que l’on trouve dans l’engrais à base de poudre d’os. Il joue un rôle important dans la photosynthèse, la production de racines, de fleurs et de graines, le transfert d’énergie au sein de la plante et d’autres fonctions vitales. Le phosphore permet d’augmenter le rendement des fruits et des graines, favorise la floraison et renforce la résistance aux parasites et aux maladies.

L’engrais à base de poudre d’os est idéal pour fertiliser les tomates car le phosphore favorise la croissance des fleurs, ce qui permet d’obtenir des fruits plus abondants. Dans les légumes-racines tels que les carottes, le phosphore favorise la croissance des racines.

Engrais à libération lente

L’engrais à base de poudre d’os se décompose lentement, ce qui en fait un engrais à long terme parfait qui ne doit être appliqué qu’une fois par an. En se décomposant lentement tout au long de la saison, la poudre d’os continuera à nourrir vos plantes. Le processus naturel de décomposition nourrit et augmente les microbes dans le sol.

Tous les produits biologiques

L’engrais à base de poudre d’os est une excellente option pour le jardinage biologique car il contient des micronutriments comme le magnésium, le zinc et le fer qui renforcent la santé des plantes et favorisent la croissance microbienne du sol. La structure générale et la qualité du sol s’en trouvent améliorées, ce qui se traduit par une amélioration de la qualité de vos plantes et de vos produits.

Équilibre les autres éléments nutritifs

Les micronutriments contenus dans l’engrais à base de poudre d’os, notamment le magnésium et le zinc, aident à prévenir les carences dans le sol. Ils augmentent également la teneur en calcium et en phosphore, fournissant ainsi des nutriments essentiels à la croissance des racines et des fleurs.

Inconvénients de l’engrais à base de poudre d’os

S’il existe de nombreuses raisons valables d’envisager l’utilisation d’un engrais à base de poudre d’os, il y a aussi des risques à prendre en compte. Cet engrais n’est pas une solution universelle, il faut donc évaluer les facteurs suivants. De plus, il ne convient pas aux jardiniers végétaliens.

Peut attirer les animaux

L’odeur d’os peut attirer l’attention d’animaux indésirables qui essaieront alors de creuser votre jardin. Si cet animal est votre chien et qu’il ingère une trop grande quantité de farine d’os, il risque de souffrir de troubles digestifs.

Ne convient pas à tous les niveaux de pH du sol

Selon des études menées par l’Université de l’État du Colorado, le phosphore contenu dans les engrais organiques tels que la farine d’os n’est disponible pour les plantes qu’en sol acideavec un pH de 7 ou moins. Si votre sol penche vers l’alcalinité, l’engrais à base de poudre d’os n’aura pas d’impact réel. Assurez-vous de connaître le pH de votre sol avant de l’amender.

Si une bonne quantité d’engrais à base de poudre d’os est bénéfique pour votre jardin, une trop grande quantité risque d’extraire les éléments nutritifs de votre sol. Un excès de poudre d’os perturbe l’équilibre nutritif du sol et la production de chlorophylle des plantes.

Comment et quand utiliser l’engrais à base de poudre d’os ?

Il est préférable d’appliquer la farine d’os au début de la saison de croissance et, en général, il n’est pas nécessaire de répéter l’opération souvent.

  • Avant d’appliquer la poudre d’os, effectuez une analyse du sol pour vérifier les niveaux d’éléments nutritifs et d’acidité. Cela vous aidera à choisir un engrais et à déterminer si la farine d’os est le bon choix pour votre sol.
  • Utilisez 5 à 10 livres par 100 pieds carrés de sol. Pour les nouvelles transplantations, ajoutez 1 à 2 cuillères à soupe au trou de plantation.
  • Retournez bien le sol pendant que vous incorporez la poudre d’os. Cela permettra de mélanger uniformément l’engrais dans le sol, de sorte qu’il n’y ait pas d’amas ou de dépôts d’engrais non mélangés. Cela permettra également de répartir l’engrais dans le sol et de réduire les risques que les animaux tentent de le consommer.
  • Renouvelez l’application une ou deux fois par saison de croissance. Il faut environ quatre mois pour que l’engrais à base de poudre d’os se décompose complètement dans le sol.

Comment fabriquer de l’engrais à base de poudre d’os ?

Voici comment fabriquer votre propre poudre d’os à l’aide d’un déshydrateur :

  • Faites griller les os pendant 10 minutes, puis plongez-les dans de l’eau bouillante. Réduisez le feu à un niveau d’ébullition, couvrez-les et laissez-les mijoter pendant 12 heures.
  • Retirez les os de l’eau, puis placez-les dans un déshydrateur à 160°F pendant 4 heures, ou jusqu’à ce qu’ils soient cassants au toucher.
  • Retirez-les du déshydrateur et réduisez-les en poudre à l’aide d’un mortier et d’un pilon.

FAQ
  • Quelles sont les plantes qui aiment l’engrais à base de poudre d’os ?

    Les tomates, les courgettes, les carottes, les patates douces, les pommes de terre et les betteraves prospèrent toutes lorsqu’elles bénéficient de l’apport supplémentaire en phosphore de l’engrais à base de poudre d’os.

  • Peut-on saupoudrer la farine d’os sur le sol ?

    Vous pouvez commencer par saupoudrer de la poudre d’os sur le sol, mais il faudra l’incorporer au sol. Vous pouvez utiliser un râteau pour l’incorporer.

  • La farine d’os doit-elle être utilisée pour toutes les plantes ?

    Vous pouvez utiliser la poudre d’os sur toutes les plantes, mais testez d’abord le sol pour vous assurer qu’il s’agit du bon choix d’engrais pour votre sol.

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