Comment composter dans un appartement

Le compostage peut être un moyen pratique d’éliminer les déchets, de réduire votre impact sur l’environnement et de produire des nutriments précieux pour vos plantes d’intérieur. Cependant, le compostage en appartement peut sembler un défi.

De nombreux habitants d’appartements hésitent à se lancer dans le compostage parce qu’ils s’inquiètent de l’impact qu’aurait le fait de cacher des restes de nourriture dans un conteneur et de le laisser se décomposer pendant plusieurs mois. Le compostage en appartement attirera-t-il les insectes ? L’odeur du compostage sera-t-elle trop forte dans un petit espace ?

Lorsque l’installation est correcte, il est tout à fait possible de composter dans un appartement, sans sacrifier trop d’espace, sans risquer une invasion d’insectes et sans vous exposer (ainsi que vos invités) à des odeurs désagréables.

Pour réussir, vous devez comprendre ce qu’est le compost, ce que vous pouvez et ne pouvez pas composter dans un appartement, et comment construire votre propre bac à compost adapté à l’appartement.

Qu’est-ce que le compost ?

Le compost est une substance naturelle et terreuse qui résulte de la décomposition de matières organiques. Une combinaison de « de matières « vertes » et « brunes (qui ne sont pas nécessairement de couleur verte ou brune), est nécessaire pour maintenir le bon équilibre des bactéries, qui transforment les déchets en compost. Ce processus aérobie prend quelques mois ou plus, en fonction de la taille du composteur, de la température à l’intérieur du conteneur et des types de matériaux à décomposer. Vous saurez que le compost est prêt lorsqu’il ne contiendra que peu (ou pas) de déchets et qu’il dégagera une odeur légèrement sucrée et terreuse. Le compost fini ressemble à de la terre, avec une couleur foncée et une texture fine.

Que puis-je composter ?

Le compostage est un excellent moyen de transformer les déchets alimentaires et certains déchets ménagers en « or noirun amendement bénéfique pour votre jardin extérieur ou vos plantes d’intérieur. Toutefois, il est essentiel que vous sachiez ce qui peut et ne peut pas être composté afin d’éviter les odeurs, les moisissures et l’incapacité des déchets à se décomposer.

Voici quelques-unes des les plus courants qui peuvent être compostés :

• Restes de légumes
• Cheveux humains
• Coupures d’ongles
• Marc de café et filtres à café en papier
• Épluchures de fruits et légumes
• Pain rassis
• Tontes de gazon
• Feuilles fraîches ou séchées
• Papier journal, déchiqueté
• Feuilles de maïs ou épis de maïs
• Papier non brillant, déchiqueté
• Boîtes en carton, déchirées
• Pain
• Pâtes ou riz cuits, nature
• Coquilles d’œuf (ni blanc ni jaune)

Vous remarquerez que les viandes, les os, les produits laitiers et les graisses sont absents de la liste des produits compostables. Il n’est généralement pas recommandé d’ajouter ces éléments dans un composteur. Selon l’EPA, l’ajout de produits animaux dans un composteur peut provoquer des odeurs et attirer les insectes et les rongeurs.

Choisir un bac

Il existe un nombre d’options pour le compostage dans un appartement, y compris l’utilisation d’un bac à vers, Seau Bokashiou un composteur électronique. De nombreuses personnes trouveront qu’un simple bac à compost fabriqué à partir de récipients en plastique est le moyen le plus simple de commencer.

Il n’y a pas de type particulier de bac en plastique requis pour le compostage, mais il doit être muni d’un couvercle et vous aurez besoin de deux bacs de la même taille pour la méthode décrite dans cet article. Choisissez la taille des bacs en fonction de l’espace dont vous disposez, en gardant à l’esprit que le système de compostage doit être placé dans un endroit sombre et à température ambiante de votre appartement ou de votre copropriété. Un emplacement populaire pour un composteur d’appartement est sous l’évier, mais une buanderie ou un placard de service peut également faire l’affaire.